ORCID: orcid.org/0000-0001-7991-4697
Serena Busti è ricercatrice a tempo determinato in tenure track (RTT), SSD AGRI-09/D – Zoocolture, presso il Dipartimento di Scienze della Vita, della Salute e delle Professioni Sanitarie della Link Campus University.
Ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Scienze Veterinarie presso l’Università di Bologna nel 2024, dove ha svolto attività di ricerca nell’ambito della nutrizione e salute delle specie ittiche marine.
Nel corso della sua carriera ha partecipato a diversi progetti di ricerca nazionali e internazionali in acquacoltura, con particolare riferimento allo sviluppo di ingredienti sostenibili per mangimi e allo studio degli effetti della dieta su crescita, salute intestinale e parametri fisiologici dei pesci.
Le sue attività di ricerca integrano approcci sperimentali e molecolari, includendo analisi dell’espressione genica e valutazioni nutrizionali, con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità e l’efficienza dei sistemi di acquacoltura.
Curriculum Vitae ORARI DI RICEVIMENTO
La docente è disponibile per il ricevimento studenti al termine delle lezioni. E' possibile, in ogni caso, concordare appuntamenti previo invio di email.